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天然酵母パンのセット
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合成洗剤を使わない、お風呂やストーブは薪で焚くなど、まるで、「北の国から」「優しい時間」で有名な倉本聰さんの世界です。
お店のコンセプトは、「安全な素材と旬の食材で心を込めて手作りする。」こと。
自家製酵母、オーガニックレーズン、オーガニックくるみ等を原材料としています
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天然酵母の菓子パン
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天然酵母の菓子パン－ランチやおやつにどうぞ－
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天然酵母の食パン
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天然酵母の食パン－1日1食はパンの方へ－
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←自家製天然酵母食パン2斤
819円
「お子様にも安心して食べられるパン」をコンセプトに作られた天然酵母パンです。 卵不使用のパンですので、アレルギー・アトピー体質の方でも安心して食べられます。
もちろん、着色料・保存料などの合成添加物不使用。砂糖は「甜菜糖」を使用。
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←自慢の食パン食べ比べセット
2,100円
天然酵母のパン種は、人参、長芋、りんご、ご飯、三温糖、自然塩、国内産小麦粉が原料です。パン種を作るだけで、約１２時間かかるそう。副材料やクリーム、あんなどもすべて防腐剤、保存料などの添加物が含まれておりません。
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