私は、料理に関してはシロウトです。
毎日、なるべく料理は作っていますが、調理の仕方は、自己流です。
母やたまに行く料理教室の先生から教わったことと、学生の頃アルバイトしていた料亭の板前さんから教わったことを活かしつつ、自己流手抜きレシピで、自分と主人のオナカを満足(たぶん)させています。
料理のプロが選ぶ調理器具とは、随分違うかもしれませんが、そんな私の毎日の生活の中で、使ってみて良かった鍋や、デザイナーとして気になるキッチン用品などを集めました。
くわしくその調理器具を見たい方は、画像をクリックしてくださいね。別のサイトにとびますので。