お米を炊く時に竹炭を入れてみました。
竹炭は黒いので、ご飯が真っ黒にならないか、ちょっぴり心配でしたが、食べてみてビックリ！
これは、うんまいぞ～！
お米の一粒一粒が感じられ、もっちりした感じです。

竹炭は何度もつかえるので、1回炊くごとに竹炭を水で洗って、煮沸しなければいけないのが面倒なのですが、食いしん坊な私は、このお米の味が忘れられなくて、毎日竹炭を入れてお米を炊いています。